《餐饮垃圾和废除食用油脂治理方法》实施的必要性

可以多增进各餐饮店主主动安装油水分离器，有利于环境保护。还可以油脂的统一回收，可以根绝“地沟油”被一些不法分子回收，此外，有统一的单位回收废油，也让餐饮店主在安装油水分离器后，废油不会随便导入公共厕所等发生再次污染。