怎样选装油烟净化器,才能实现真正达标排放?

   这几年对于餐馆油烟的检测标准越来越严格,不少地方除了油烟及颗粒物这两项检测比国标标准还高以外,还开始检测非甲烷总烃,可以理解为油烟味,或是说异味,那么,很多人以为,安装了油烟净化器,就能实现达标排放?答案是否定的,其实现在别说检测非甲烷总烃,就是检测油烟及颗粒物,能真正实现达标排放都不是太多。

 

  记得前几天还有个工程商咨询,就是说如果想实现无烟排放,能不能和他签合同承诺效果。对于无烟排放,我想的是,怎样算无烟排放,是3米,5米还是10米,还有一种情况就是,如果偶尔出现烟,是不是就不算了?

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  所以对于油烟治理,我想的说的是标准化,可量化,凭数据说话而不是凭感觉,首先我问他几个数据,第一,油烟的实际处理量是多少?注意,是实际处理量而不是最大处理量,油烟净化器的参数一般指的是最大处理量,第二,油烟是净化前浓度是多少? 第三,油烟净化系统的风速是多少?特别是经过油烟净化器时的速度是多少?第四,油烟净化器和风机的安装位置分别是在哪里?第五,最重点,经过处理后,要油烟及颗粒物的浓度是多少?2mg/m³还是1mg/m³,如果不能确定这些问题,那么签约时怎么约定净化效果?

 

  其实,对于这些,他基本是一个问题都回答不上来,总以为我装了你们家的油烟净化器,就可以达标排放,或是什么目测无烟,你不敢承诺,那说明你们家油烟净化器效果不行,如果这样都可以承诺的话,那只能说明,你是遇到一个包治百病的“神医”了,什么情况都不了解,给你一个灵丹就可以搞定了。

 

  油烟净化要达到预期的效果,第一,首先是设计好油烟净化系统,包括选择处理工艺,常用的油烟净化设备就是静电油烟净化器,前面可以加水喷淋净化器作预处理,后面可以加活性炭过滤器或UV光解净化器除味道;

 

第二,设备的选型,包括确定 确定油烟净化器的处理量以及处理效果,,要注意一点,油烟净化器很多,第二,确定好处理效果,也就是说处理前油烟浓度是多少,处理完后要达到油烟浓度是多少,想达到指定效果,要做好、选好和用好,做好,就是是把油烟净化器做好,这个只要决定于厂家,产品定位、设计标准,行业经验以及选用的配件不同,油烟净化器的效果也不同,有了好的产品,还要选好,同一个厂家产品也不同配置,要根据设计要求来选择,选到配置合适的油烟净化设备。

 

第三,就是安装及维护好油烟净化器,设备类的产品,都需要定期维护,不及时维护不单单设备净化效果有限,还会影响到设备的使用寿命。

 

可见,想真正实现油烟达标排放,必须先设计好油烟净化解决方案,然后再选合适的设备,然后就是安装和维护,不少人有这样的误区,没意识到油烟净化解决方案设计的重要性,或是觉得可有可无,认为找到好的油烟净化器装上去就行了,结果,油烟净化不达标,然后就觉得是厂家油烟净化器不好。

 

 

 

作者简介:环保根(微信/QQ83893163),环保设备厂产品总监,多项专利发明人,从事环保行业十余年,主要专注VOCs治理,油烟净化、油水分离及工业生活医疗污水处理等环保设备研发、方案设计、生产制造以及安装使用,提供产品培训、工程技术指导等环保全面解决方案。



标签:   油烟净化器 达标
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